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发表于 2012-2-3 07:54:50 |显示全部楼层
由于夏季体能大量消耗且入秋后气温、湿度逐步下降,人们在此时节容易呈现口舌、咽喉、皮肤单调等“秋燥”情况。因而,此时饮食应以滋阴润燥为原则,适当多摄入养阴清热、润燥止渴、清心安神的食物,而少吃葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛辣、燥热食品。  滋阴润燥的食物有很多:.
  百合:可清新安神、消除疲倦、润燥止咳。
  莲子:能益脾养心,开胃安神,消除余暑;山药,不热不燥,不论男女老.幼.、有病无病、体健体弱,人人皆宜。.
  荠菜:味甘、性温,可补心脾,明目益胃,亦可止血利尿。 .
  藕:生.吃能清热生津止渴,熟吃能健脾开胃益血。.
  桃、杏:可补肾固精、温肺定.喘、益气养血、润燥润肠。 .
  红枣:.可滋阴润燥、益肺.补气,若能与银耳、百合、山药共同煨食,效果更好。.
  海带:能降血脂、降血压,对高血压、冠心病都有食疗效果。..
   南瓜:能润肺益气。此外,银耳、甘蔗、梨、荸荠、胡萝卜、平菇、蜂蜜、豆浆.、芝麻、糯米以及粥类,也具有滋润效果,合适初秋食用。.


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